Catálogo de Productos 2025 Product Catalog 2025

Bioactivos fúngicos desde la Patagonia

Fungal bioactives from Patagonia

Extractos estandarizados de hongos medicinales — cultivo controlado, extracción dual, control analítico UV-Vis.

Standardized medicinal mushroom extracts — controlled cultivation, dual extraction, UV-Vis analytical QC.

Setería Picapau — Fungicultura Mauricio Teke E.I.R.L.
Puerto Montt, Chile · mtekem@gmail.com

Extractos Duales

Dual Extracts

Línea principalPrimary line
🦁

Melena de León

Hericium erinaceus

Extracto dual hidroalcohólico. Neuroprotección y regeneración nerviosa. Hericenonas (fracción etanólica) y erinacinas (fracción acuosa). Especie principal.

Dual hydroalcoholic extract. Neuroprotection and nerve regeneration. Hericenones (ethanol fraction) and erinacines (aqueous fraction). Primary species.

Soxhlet EtOH + H₂O
Folin, DPPH, Bradford
Formato:Format: Bulk / polvo
Uso:Use: Nutracéuticos, nootrópicos
🍄

Reishi

Ganoderma spp.

Inmunomodulación y adaptógeno. Triterpenos ganodéricos (EtOH) y β-glucanos (H₂O). Referente milenario en medicina oriental.

Immunomodulation and adaptogen. Ganoderic triterpenes (EtOH) and β-glucans (H₂O). Ancient cornerstone of Eastern medicine.

Soxhlet EtOH + H₂O
Folin, triterpenos, Congo Red
Formato:Format: Bulk / polvo
Uso:Use: Nutracéuticos, cosmética
🟠

Cordyceps

Cordyceps militaris

Energía, resistencia y rendimiento deportivo. Cordycepina y adenosina cuantificables por UV directo.

Energy, endurance and athletic performance. Cordycepin and adenosine quantifiable by direct UV.

Soxhlet EtOH + H₂O
UV directo 260nm
Formato:Format: Bulk / polvo
Uso:Use: Deportivo, nutracéuticos

Extractos Duales

Dual Extracts

ContinuaciónContinued
🌈

Cola de Pavo

Trametes versicolor

PSK y PSP — los β-glucanos más estudiados en oncología complementaria e inmunología.

PSK and PSP — the most studied β-glucans in complementary oncology and immunology.

Soxhlet EtOH + H₂O
Congo Red, fenol-sulfúrico
Formato:Format: Bulk / polvo
Uso:Use: Nutracéuticos, clínica
🪵

Shiitake

Lentinula edodes

Lentinano y eritadenina. Soporte cardiovascular e inmunológico. Alta demanda global.

Lentinan and eritadenine. Cardiovascular and immune support. High global demand.

Soxhlet EtOH + H₂O
Congo Red, Folin, Bradford
Formato:Format: Bulk / polvo
Uso:Use: Nutracéuticos, alimentario
🦪

Ostra

Pleurotus spp.

Lovastatina natural, antioxidantes. Base versátil para harinas miceliadas y nutrición animal.

Natural lovastatin, antioxidants. Versatile base for myceliated flours and animal nutrition.

Soxhlet EtOH + H₂O
Folin, DPPH, fenol-sulfúrico
Formato:Format: Bulk / polvo
Uso:Use: Nutracéuticos, veterinaria

Harinas Miceliadas

Myceliated Flours

Línea funcionalFunctional line
🌾

Harina miceliada multi-especie

Multi-species myceliated flour

Grano colonizado por micelio, deshidratado y molido. Retiene β-glucanos, proteínas y polisacáridos. Producto funcional para alimentos, suplementos y pienso.

Mycelium-colonized grain, dehydrated and ground. Retains β-glucans, proteins and polysaccharides. Functional product for food, supplements and feed.

Especies:Species: H. erinaceus, G. lucidum, P. ostreatus
Bradford, fenol-sulfúrico, Lowry
Formato:Format: Polvo malla 60-80
Uso:Use: Alimentos, pienso acuícola

Micoterapia Veterinaria

Veterinary Mycotherapy

Línea animalAnimal line
🐟

β-glucanos para acuicultura

β-glucans for aquaculture

Inmunomodulación en salmónidos. Formulación con extractos de T. versicolor y harinas de Pleurotus. Integrable en pellets.

Immunomodulation in salmonids. Formulation with T. versicolor extracts and Pleurotus flours. Feed pellet integrable.

β-glucanos (1,3/1,6)
Congo Red, fenol-sulfúrico
Formato:Format: Polvo / líquido
Uso:Use: Acuicultura, avicultura

Control Analítico

Analytical QC

13 protocolos validados13 validated protocols

Cada lote analizado con espectrofotómetro UV-Vis SP-UV1100 (190–1100nm) automatizado.

Each batch analyzed with automated SP-UV1100 UV-Vis spectrophotometer (190–1100nm).

01

Folin-Ciocalteu

Polifenoles totales (765nm) — mg GAE/g

Total polyphenols (765nm) — mg GAE/g

02

DPPH

Antioxidante (517nm) — IC₅₀

Antioxidant (517nm) — IC₅₀

03

Bradford

Proteínas (595nm) — mg/g

Proteins (595nm) — mg/g

04

Lowry

Proteína aparente (750nm)

Apparent protein (750nm)

05

Fenol-sulfúrico

Phenol-sulfuric

Polisacáridos (490nm) — mg GE/g

Polysaccharides (490nm) — mg GE/g

06

Congo Red

β-glucanos triple hélice (510nm)

Triple helix β-glucans (510nm)

07

Triterpenos

Triterpenes

Triterpenos totales (548nm)

Total triterpenes (548nm)

08

Taninos

Tannins

Taninos condensados (500nm)

Condensed tannins (500nm)

Setería Picapau

¿Necesita extractos a medida?

Need custom extracts?

mtekem@gmail.com

Fungicultura Mauricio Teke E.I.R.L. — Puerto Montt, Chile